Minggu, 31 Juli 2016

Kreasi Jajanan Tradisional, Kue Cubit


Resep kue cubit green tea


Mixer roti bekas- Sudah banyak jajanan tradisonal naik tingkat menjadi bisnis kelas atas dengan untung yang menjajikan, salah satunya adalah usaha menjajakan kue cubit. Camilan olahan tepung terigu yang berbentuk mangkok ini sudah berkembang dengan berbagai varian rasa. Jika sebelumnya kue cubit hanya satu rasa saja dan topingnya adalah coklat meses kini mulai banyak rasa berbeda seperti green tea, raspberry, coklat topingnya juga beragam ada biscuit, keju dan remukan wafer. Bagaimana konsumen tidak tambah tergiur. Dengan adanya bisnis satu ini membuat konsumen bernostalgia dengan cemilan yang pernah terkenal di era 90-an. Cara pembuatannya yang mudah membuat tidak hanya pengusaha ingin sekali membuatnya di rumah. Gimana pembuatannya ? yuk simak cara pembuatannya.

Kamis, 28 Juli 2016

Lebih Tahu Tentang Proofer Roti

Kelebihan menggunakan proofer roti

Mesin roti murah- Kini semakin banyaknya toko-toko mesin yang menawarkan mesin-mesin untuk keperluan usaha, salah satunya mesin proofer untuk kebutuhan usaha bakery. Dengan begitu konsumen makin bingung memilih mesin yang bagus, namun cara pemilihan tepatlah yang akan membawa Anda ke proofer yang berkualitas dan berdaya tahan lama. Seperti yang kita ketahui bersama bahwa proofer adalah alat yang berguna untuk mengembangkan adonan kue atau roti sebelum dipanggang di dalam oven. Cara kerja mesin ini adalah memfermentasi roti melalui kontrol suhu udara dan kelembapan udara (relative humidity).

Keunggulan Mesin Mixer dan Oven Roti


Kuntungan Mesin Roti Otomatis


Mesin roti otomatis- Semakin berkembangnya jaman kini banyak sekali mesin yang sudah menerapkan teknologi otomatis, salah satunya mesin untuk membuat roti dan kue. Sejatinya pembuatan roti dengan menggunakan peralatan yang tradisonal saja memang sudah cukup namun dengan pemakaian teknologi terkini yaitu mesin roti otomatis juga akan meningkatkan kualitas serta jumlah roti yang Anda buat. Lalu apa saja keunggulan mesin roti ini ?


Sebelumnya mengaduk adonan harus dilakukan dengan cara konvensional, di mana kita harus mengocok lepas adonan dengan tangan sendiri. Dengan begitu pasti memerlukan banyak tenaga dan memakan waktu yang lama, maka terciptalah mixer roti otomatis. Jika sudah otomatis pasti proses pembuatan roti dan kue sebagian sudah bisa dilakukan oleh satu mesin saja. Kecepatan pengadukan pun dapat disesuaikan dengan keinginan Anda. Mixer roti memiliki 2 pilihan ada hand mixer dan stand mixer.

Rabu, 27 Juli 2016

Tips Membuat Roti Anti Gagal

Cara membuat roti

Harga mixer roti- Membuat roti yang sempurna memang susah-susah gampang, memang benar apa lagi jika kita baru pertama kali membuatnya. Melihat resepnya memang mudah sekali, tetapi setelah melakukan ada saja yang gagal, entah itu rotinya menjadi bantet, warnanya pucat, teksturnya tidak beraturan, bagian bawah roti keras, dan bahkan ada saja yang bagian tengahnya tidak matang. Sebenarnya hal-hal ini tidak akan terjadi jika kita mengetahui proses atau cara yang benar pada saat pembuatan roti. Untuk itu kami akan membagikan tips-tips membuat roti yang benar sehingga menghasilkan roti dengan tekstrur sempurna dan mengembang.

Selasa, 26 Juli 2016

Modal Minim Untuk Usaha Bakery


Tips memilih mesin roti


Harga oven roti- Profit yang menjanjikan dari usaha roti dan kue membuat bisnis satu ini sangat diminati oleh para pengusaha pemula, namun kendala utama dalam bisnis ini adalah harga alat-alatnya yang cukup mahal. Yang membuatnya mahal adalah karena mesin pembuat roti terdiri dari beberapa jenis mesin, seperti mixer, oven roti, proofer dan bread slicer. Bila Anda membeli salah satu alatnya secara terpisah pasti harganya jauh lebih mahal ketimbang Anda membelinya atal-alat tersebut secara bersamaan. Nah, untuk itu kali ini kami akan beri tips cara memilih  mesin roti dan kue yang sesuai untuk pengusaha bermodal minim.

Senin, 25 Juli 2016

Jenis-jenis Mixer Roti dan Cara Perawatannya


mixer roti profesional dan cara perawatannya


Sebagai salah satu alat yang penting untuk keperluan baking, mixer roti profesional yang berkualitas sangat diperlukan. Tapi kembali lagi apakah jenis mixer itu sesuai dengan kebutuhan pengguna atau tidak. Pada dasarnya jenis mixer terbagi oleh beberapa jenis, yaitu mixer planetary yang dibedakan lagi menurut jenis pengaduknya, ada whipper untuk membuat adonan cair seperti adonan untuk bolu, brownies, marble cake, butter cream ataupun chiffon cake. Jenis pengaduk dough hook untuk membuat adonan keras yang akan digunakan untuk membuat roti manis, roti tawar. Dan yang ketiga adalah beater berfungsi untuk mengaduk adonan tepung dan mentega, seperti pastry dan croissant.

Kegunaan dan Keuntungan 3 Mesin Roti

Mesin roti

Mixer, oven roti listrik dan proofer roti dalah beberapa mesin baking yang harus dimiliki oleh para pengusaha kue dan roti. Apa saja kegunaan serta keuntungan yang didapat dengan menggunakan ketiga alat tersebut? oke kali ini kita akan bahas kegunaan dan keuntungannya ya. Kegunaan mixer pasti Anda sudah tahu, bahwa alat yang satu ini digunakan untuk mangaduk bahan-bahan roti sehingga mengasilkan adonan yang kalis dan sempurna. Keuntungannya menggunakan mixer adalah memudahkan pekerjaan mengaduk adonan dengan waktu yang singkat dan dengan kapasitas yang cukup banyak sehingga pengkerjaan roti dan kue lebih banyak dan cepat.

Minggu, 24 Juli 2016

Tips Usaha Bakery Rumahan

Mesin pembuat roti untuk usaha rumahan

Bagi kalangan ibu-ibu usaha pembuatan roti dan kue merupakan usaha yang paling mengasikan untuk digeluti. Selain merupakan hobi bagi sabagian ibu-ibu bisnis ini juga sangat menguntungkan sehingga tidak heran usaha satu ini sangat banyak dilakoni oleh para ibu. Namun kuantitas pemasaran produksinya masih kecil dan terbatas karena kebanyakan dimulai dari usaha rumahan. Sehingga membuat keuntungan yang dirasakan kadang pasang surut. Padalah jika usaha ini digeluti dengan serius keuntungannya sangat besar, salah satu kuncinya adalah menghadirkan produk roti yang berkualitas, harga yang bersahabat dan meningkatkan promosi secara gencar-gencaran. Namun tidak cukup di sana pentingnya penambahan teknologi juga diperlukan. Seperti menanamkan investasi pada mesin pembuat roti, seperti mixer, oven, proofer roti dan alat-alat lainnya yang mendukung usaha tersebut.

Kamis, 21 Juli 2016

Peluang Usaha Roti Gandum Menguntungkan


Usaha Roti Gandum


Harga mesin roti- Roti merupkan makanan berbahan dasar tepung yang sering sekali dijadikan santapan sarapan oleh semua orang dari belahan dunia. Kandungannya yang kaya serat bakan menjadikannya pilihan makanan untuk diet. Kebanyakan orang diet memilih roti gandum sebagai makanan utamanya karena kaya akan serat yang baik untuk tubuh. Nutrisi yang ada di dalam gandung akan membantu kinerja usus untuk melunakan fases sehingga penikmat roti gandum dapat tetap mengeluarkan kotaran di dalam perut.

Sesuaikan Mixer Roti dengan Kebutuhan Anda


Mixer Roti Sesuai dengan Kebutuhan


Mixer roti bosch- kebanyakan orang yang gemar membuat roti jika ditanya mixer apa sih yang bagus untuk kegiatang baking. Pasti jawabannya mixer bosch. Tidak salah memang, kecanggihan mixer Jerman satu ini memang tidak usah ditanya lagi baik itu untuk menguleni adonan roti. Mixer roti ini mempunyai kekuatan untuk memixer 4 kg adonan basah sedangkan bowl (mangkok)nya dirancang hanya untuk 2 Kg adonan basah. Sangat canggih kan? Bagi para pengguna yang memanfaatkannya untuk keperluan usaha pasti sangat puas sekali dengan performanya. Tapi sebelum Anda memilih mixer untuk membantu  proses pengadukan adonan roti Anda cari tahu dulu yuk apa sih jenis-jenis mixer. Jangan sampai Anda salah membeli mixer yang tidak sesuai dengan keperluan baking Anda.

Selasa, 19 Juli 2016

Oven Gas untuk Membuat Pizza

Oven roti gas untuk membuat pizza
Sesuai dengan namanya oven satu ini menggunakann gas sebagai bahan bakarnya dan sumber listrik sebagai pengaturan suhu dan timer. Mesin ini biasanya digunakan untuk memanggang pizza karena dimensi mesinnya lebih besar dibandingkan oven roti yang biasa. Namun ada saja yang menggunakan untuk keperluan memanggang adonan roti dengan kapasitas atau jumlah yang besar. Kelebihan menggunakan oven satu ini adalah minimnya penggunaan daya listrik dan gas karena daya yang digunakan hanya membutuhkan kurang lebih 100 watt dan pemakaian gas dapat di atur dengan pengaturan suhu yang berda di panel depan mesin tersebut sehingga bisa lebih hemat gas. Kegunaan pengaturan gas ini juga akan secara otomatis melakukan penutupan keluarnya gas dari tabung elpiji ke oven.

Senin, 18 Juli 2016

Strategi Pemasaran Bisnis Roti

Mixer Roti - Makanan roti yang kini sudah lazim di makan oleh masyarakat indonesia saat pagi hari sebagai pengganti nasi karena baik untuk lambung menurut anjuran dokter kini sudah menjadi kebutuhan yang sangat penting tak, heran banyak pengusaha roti baru yang bermunculan untuk memanfaatkan kondisi tersebut.


sebagai ladang mata pencaharian karena memang bila usaha bisnis roti ditekuni akan menghasilkan pundi uang yang banyak dan bisnis ini tidak bisa di anggap remah karena pangsa pasarnya sudah jelas dan pasti menghasilkan. Untuk menjadi seorang pebisnis roti anda perlu mempersiapkan tempat dan peralatan mesin roti yang lengkap seperti mixer roti, oven roti, alat pemotong roti, proofer dan hal selanjutnya yang harus anda lakukan membeli bahan-bahan pembuat roti untuk merealisasikan bisnis anda dan bisnis roti ini sungguh sangat menguntungkan, dan anda juga bisa membuat berbagai macam roti yang beraneka macam rasa, agar roti anda lebih di sukai oleh masyarakat, yang terpenting adalah saat ingin berbisnis roti di jakarta ini adalah pandai menciptakan menu roti baru yang inovatif.

Minggu, 17 Juli 2016

Empat Mesin Penting dalam Bisnis Bakery


Paket Mesin Roti

Bagi Anda yang memiliki hobi atau memulai bisnis di bidang ini, kini dengan bantuan mesin pembuat roti pekerjaan Anda menjadi lebih praktis dan efesien. Bila dulu kita harus mengaduk adonan dengan tangan kini cukup dengan memasukan bahan-bahan dan menekan tombol, taraa.. adonan langsung tercampur sempurna. Bagi para pebisnis yang ingin menggeluti bidang ini harus memiliki wawasan mengenai mesin apa saja yang dibutuhkan untuk keperluan usaha Anda. Mesin-mesin tersebut adalah mixer roti, mesin oven roti, pemotong roti, dan proofer roti. Nah, apa sih kegunaan 4 mesin itu? Yuk kita cari tau.


Kamis, 14 Juli 2016

Tips Membeli Mixer Berkualitas

Mixer Roti Berkualitas


Kegunaan mesin mixer yang cukup penting saat membuat kue para penggelut bisnis bakery harus pintar-pintar memilih mixer yang cocok dan bagus untuk keperluan berbisnis mereka. mau tau bagaimana cara memilih mesin mixer yang berkualitas dan dapat menguntungkan untuk usaha Anda? Kali ini kita bakal bahas gimana cara memilih mixer yang bagus. 

Selasa, 12 Juli 2016

Mengenal Teknologi Canggih Mesin Pemotong Roti

Bread slicer

Bread slicer atau yang disebut mesin pemotong roti, merupakan sebuah alat untuk keperluan bisnis bakery yang digunakan untuk memotong roti seperti roti tawar. Mungkin bagi masyarakat umum tidak familiar dengan mesin yang satu ini, namun bagi para pebisnis roti yang memproduksi roti dengan kuantitas yang banyak pasti tidak asing bagi mereka. Banyak pengusaha bakery yang mengeluhkan pemotongan roti secara manual, selain pengerjaannya yang melelahkan, ketebalannya pun kadang tidak sama satu sama lain. Untuk itu mesin ini membantu para pengusaha tersebut untuk memotong roti dengan komposisi yang sama.